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肉牛养殖场提供短期快速育肥技术
发布时间:2016-7-30  阅读次数:168  字体大小: 【】 【】【
肉牛养殖场提供短期快速育肥技术
(1)选择育肥牛 利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交,以杂交后代作育肥牛,其生长速度、饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外,淘汰的公牛、不孕的母牛、低产的奶牛、停用的役牛,均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病,并用左旋咪唑,按每千克体重用15mg喂服驱虫,育肥前10—15天对牛进行去势,以提高育肥效果。
(2)适应期的饲养 一般为10—15天,因进舍的育肥牛,对新环境不适应,要让其自由活动,充分饮水,少量饲喂优质青草或干草、麸皮,以训练其采食习惯。日喂青料10—15kg。其中酒糟80%,玉米粗粉12%,麸皮8%。饲喂青草、干草20kg以上,食盐40—50g。饲喂方法是先喂干草,后喂精料,边吃边拌,吃完再添,直到吃饱为止。如牛消化不良可喂干酵母,每头每日20—50片,粪便干燥喂多维素20—30g和少量植物油。
(3)催肥期的饲养 一般为60—80天。此期主要是促进牛体膘肉丰满,存积脂肪。饲料参考配方:玉米2.65kg,麸皮1.41kg,棉仁饼0.8kg,骨粉0.8kg,食盐25g,每头牛每天喂青贮饲料20—30kg,饲喂要定时定量,每天饲喂3次,夜间加喂1次。供给充足饮水,冬天供给20℃左右的温水。一般白天饮水3次,夏季白天饮水5次。饲喂顺序是:先草后料,先料后水。早饱、晚适中,饲草多样化搭配,禁喂发霉变质饲料。干草要切短,尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给,切忌放在水中让牛饮用,以免引起中毒。牛减食每头喂干酵母40—60片。
(4)应用肉牛增重剂 常用的肉牛增重剂有:①每天在日粮中添加200mg瘤胃素饲喂,日增重可提高16.3%。②在日粮中添加0.8%—1%复合缓冲剂(每100g含碳酸氢钠66.7g,磷酸二氢钾33.3g)饲喂,日增重提高11%—15%,饲料消耗减少11%—13%。③按肉牛每100kg体重喂给0.5g溴化钠,日增重可提高17.5%。
(5)精心管理 育肥牛的饲养要一牛一拴,一牛一绳,以限其运动并饲养在较暗的圈舍内,减少能量消耗,提高饲料转化率,利于催肥增膘。每天对牛体刷拭2—3次,保持牛体清洁,可促进血液循环,增强抵抗力。保持圈舍冬暖夏凉,空气流通。经常清扫栏、槽及场地,保持舍内清洁干燥,特别是每批牛出栏后都要彻底清扫、消毒1次栏舍。随时观察牛体健康状况,发现异常及时诊断治疗。

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